FESTIVAL UPX – Aula-show com Marcelo do Carmo Rocha

A aula-show de drinks fez sucesso entre os participantes do Festival UPX, na tarde do dia 17 de outubro. O professor de gastronomia Marcelo do Carmo Rocha ensinou aos participantes a fazerem alguns drinks. “Dos drinks que ensinei pode-se fazer a base para diversos coquetéis, alcoólicos e não alcoólicos”, explicou Rocha.

Algumas das bebidas ensinadas foram Piña Colada com manga e pimenta, Sex on the Beach e Brain Hemorrgage, as quais são muito famosas entre os conhecedores de drinks.

“Foi muito gratificante e acredito que o público também gostou. Os participantes tiveram a oportunidade de interagir fazendo alguns coquetéis e mostraram interesse em levar o conhecimento adquirido adiante”, relatou Rocha.

aula show

Quem não teve a oportunidade de ver a fabricação dos coquetéis pode tentar praticar em casa seguindo a receita do Sex on the Beach:

INGREDIENTES

1 dose de vodca gelada

1/2 dose de licor de pêssego

1 dose de suco de laranja

7 gotas de xarope de groselha para decorar

2 pedras de gelo moídas

MODO DE PREPARO

Misturar as três primeiras bebidas em uma coqueteleira

Colocar em um copo e adicionar um pouco de groselha


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