Cartilha com receitas para pessoas com Fibrose Cística da UP ganha destaque na Veja Saúde
A UP em parceria com o Unidos pela Vida – Instituto Brasileiro de Atenção à Fibrose Cística -, organização social sem fins lucrativos, desenvolveu uma cartilha com receitas para pessoas que têm fibrose cística.
O material ganhou destaque na imprensa e saiu na Revista Veja Saúde. Você pode conferir a publicação na revista abaixo e a cartilha completa “Preparações culinárias para necessidades alimentares especiais – Alimentação saudável e adequada para pessoas com fibrose cística” no site do Unidos pela Vida.
O material foi organizado pela egressa do curso de Nutrição na Universidade Positivo (UP), Daniele Aparecida de Oliveira, junto com a coordenadora do Serviço de Nutrição Clínica do Complexo Hospitalar do Trabalhador, Emilce Correia Barbon, e a professora do curso de Nutrição e coordenadora da pós-graduação em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço da UP, Rubia Daniela Thieme.
